Nos recettes faciles et classiques de cocktails au cognac

Cocktail Champs Elysées au cognac, citron et chartreuse

Le Cognac se déguste seul mais il fait aussi des merveilles en cocktail. Photo par charlene mcbride

Le cognac est un alcool raffiné et traditionnel qui se boit aussi en cocktail. Certains de ces cocktails sont d'ailleurs de grands classiques comme le Mint Julep crée en 1800 aux Etats-Unis et le Cognac Collins crée à Londres en 1860.

Il n'y a pas un mais bien plusieurs cognacs, chacun ayant des saveurs uniques s'accordant parfaitement avec les agrumes et de nombreux fruits. Utilisez plutôt des cognacs jeunes pour réaliser des cocktails qui sauront ravir vos convives.

Meilleures recettes de cocktails au cognac et de boissons des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails au cognac et de boissons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cocktail au pineau des Charentes

Turbigo Gourmandises

Aujourd’hui je vous propose un cocktail charentais à base de Pineau des Charentes et de cognac, un cocktail old fashioned à consommer impérativement frais.

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Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

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Cocktail Rubis

Simply Mythily

Ce nom s’inspire de par la couleur de ce nectar, mais aussi par le côté précieux du fruit qui plonge en plein cœur du verre. Les bulles l’entoure et le font briller tel un rubis… Ce petit cocktail se sert à l’apéritif et se déguste aussi bien avec des petits fours délicats ou de petits légumes croquants accompagnés de leur sauce au yaourt et aux herbes fraîches ! Léger mais gourmand afin de laisser de la place pour le festin qui suit !